Articles avec #sale tag

Publié le 22 Octobre 2014

Une envie soudaine mais néanmoins assouvie de "tajine aux olives vertes et citron confit" m'avait laissé avec une dizaine de citrons confits sur les bras. Que faire ? Le hasard faisant bien les choses, dans la semaine qui suivit, mes blogs préférés me...

Lire la suite

Publié dans #Salé, #Vegan

Repost 0

Publié le 22 Novembre 2013

Dernièrement, j'ai acheté des citrons confits dans le but très avoué de concocter un tajine aux olives vertes et citron confit. Miam! Seulement voila, le tajine ne demande qu'un citron alors que la boite en contient une dizaine. Que faire de ceux qui...

Lire la suite

Publié dans #Salé

Repost 0

Publié le 25 Septembre 2013

Moi, j'aime bien le brocoli. Il est riche en fibres, en vitamines et en minéraux et surtout il est encore de saison jusqu'en octobre. Il sera bien temps ensuite de passer aux courges et aux légumes racine. Alors aujourd'hui, je dis: " Vive le brocoli!...

Lire la suite

Publié dans #Salé

Repost 0

Publié le 15 Juillet 2013

Ca y est, les tomates arrivent sur les étales! Je veux dire les vraies tomates qui ont du goût. Le temps est enfin venu des tomates au basilic, des taboulés... et des tomates farcies à l'avocat. C'est une de mes recettes préférée, mais il faut dire que...

Lire la suite

Publié dans #Salé

Repost 0

Publié le 11 Avril 2013

J'ai longtemps pensé que les quelques tiges qu'on laisse au bout du radis ne servaient qu'à faire joli. Je croquais donc mes radis et laissais les tiges dans mon assiette. Jusqu'à ce qu'un ami me dise: "Mais pourquoi tu ne manges pas la tige? - Parce...

Lire la suite

Publié dans #Salé

Repost 0

Publié le 23 Novembre 2011

J'aime flâner sur les marchés, autant pour le plaisir des yeux que pour la promesse de plaisirs gustatifs à venir... Enfin, dans l'hypothèse où j'aurai le courage de cuisiner. En cette saison, j'ai une affection toute particulière pour les potirons, pâtisson...

Lire la suite

Publié dans #Salé

Repost 0

Publié le 28 Juillet 2011

Il y a des jours où j'ai la flemme de faire la cuisine. Des soirs surtout. Alors je pense tartine. Une tranche de pain, une garniture, un peu de fromage, quelques minutes au four... et le tour est joué. Je vous avez déjà proposé la tartine provençale,...

Lire la suite

Publié dans #Salé

Repost 0

Publié le 14 Avril 2011

Je vous mitonne de délicieuses tartes salées, tous les jours au salon de thé... et pas une sur mon blog. Incroyable, non? Je vais immédiatement remédier à cela. Tiens! Ma mère m'a donné un énorme potiron. C'est l'occasion de vous préparer un velouté de...

Lire la suite

Publié dans #Salé

Repost 0

Publié le 27 Janvier 2011

Quand il fait gris dehors, c'est le moment de mettre de la couleur dans votre cuisine! Voici une salade gourmande et bonne humeur, et bien sûr de saison. Elle est née par hasard, un jour de flemme où j'ai mélangé tout ce qui m'est tombé sous la main....

Lire la suite

Publié dans #Salé

Repost 0

Publié le 24 Novembre 2010

Dans ma cuisine, j'aime utiliser les fruits et légumes de saison, ceux qu'on a plaisir à retrouver à notre table après des mois d'absence. En plus, c'est plus écolo: on peut les acheter au petit producteur du coin, contrairement aux autres légumes qui...

Lire la suite

Publié dans #Salé

Repost 0