TeaCake

Pour ceux qui aiment la fantaisie, les thés se déclinent en de nombreux parfums, du classique au plus extravagant. Chez TEACAKE, vous ne trouverez que des thés issus de l'agriculture biologique, sans arôme artificiel (conformément à la législation). Je...

Lire la suite

Ils ont des sablés ronds, Vive la bretagne! Après avoir largué les amarres à Saint-Marcellin, j'ai vogué sur l'Isère puis sur le rhône jusqu'à la méditérrannée, puis j'ai tranquillement caboté le long des côtes de l'atlantique. Et comme il fallait s'y...

Lire la suite

Pendant 2 ans, je vous ai proposé goûters et petits plats au salon de thé Bergamote à Saint Marcellin. Puis, vous avez pu me retrouver sur les marchés du sud Grésivaudan. Aujourd'hui, je change de région. Je vogue vers d'autres terres mais je n'arrêterai...

Lire la suite

Je rafole du chocolat! Et donc de la mousse au chocolat. Mais j’ai un problème… Dès que je vois la quantité de beurre ou d’œufs nécessaire pour faire la recette, je referme immédiatement mon livre de cuisine. Résultat, je n’avais jamais fait de mousse...

Lire la suite

Pour la 3ème année consécutive, je participe à la foire bio de Saint Antoine l'abbaye. Sur mon stand, venez découvrir (ou redécouvrir) la trentaine de thés et infusions que j'ai en stock. Mais je vous proposerai également mes biscuits faits maison, ainsi...

Lire la suite

Cette fois-ci, c'est vraiment la rentrée! Après avoir redémarré sur les chapeaux de roues et sous la pluie, avec la foire de L'Albenc, j'enchaîne avec le marché bio de Tullins, les vendredis après-midi. Ça tombe bien, vendredi 14 septembre, le marché...

Lire la suite

Oui, ça fait longtemps que je n'ai rien posté. Non, je ne vous ai pas oublié! C'est juste qu'après avoir décidé de la fermeture du salon de thé, il m'a fallu un petit temps d'adaptation. Trop de choses à penser, pleins de petits trucs pas marrants à faire,...

Lire la suite

Le soleil sur ma peau Un beau ciel étoilé Du thé et un petit gâteau L'air de la flûte enchantée Un sourire d'amitié Un éclat de rire M'allonger dans l'herbe Courir dans la neige Le fracas des vagues L'odeur du figuier Tous ces petits instants de bonheur...

Lire la suite

J'aime flâner sur les marchés, autant pour le plaisir des yeux que pour la promesse de plaisirs gustatifs à venir... Enfin, dans l'hypothèse où j'aurai le courage de cuisiner. En cette saison, j'ai une affection toute particulière pour les potirons, pâtisson...

Lire la suite

Il parait que les prunes, c'est pas digeste. C'est Sainte Hildegarde qui le dirait... Demander à une Lorraine de renoncer aux quetsches et aux mirabelles? Non mais, elle est pas folle? Moi, quand je pense mirabelle, je pense tarte. Mais les mirabelles,...

Lire la suite